Κατάλογος
Εμφάνιση 91-99 από 311 αποτελέσματα
-
Βack Glaze
Το Back Glaze είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση γυαλιστικού σε προϊόντα αρτοποιίας . Δίνει στη ζύμη μια χρυσαφένια λαμπερή εμφάνιση. Αντικαθιστά στο έπακρον το αυγό σε νηστίσιμες ζύμες.
-
Γλουτένη
Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη, η οποία εκχυλίζεται μηχανικά από το αλεύρι σιταριού.