Γλουταμινικό μονονάτριο
Αλεύρι από ρεβίθι, αλεσμένο και ψημένο για χρήση σε προϊόντα αρτοποιίας.
Μείγμα αλεύρων για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων χωρίς γλουτένη.
Πιστοποιημένο βιολογικό, πλήρως αλεσμένο αλεύρι από βιολογικό σκληρό σιτάρι. Ιδανικό για ανάμειξη με άλλα βιολογικά αλεύρια.
50% concentrate for the preparation of breads with a low glycemic index <54, source of fiber, enriched with B vitamins(Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12), trace elements (iron, calcium, phosphorus, potassium)