Αυτό που μας ξεχωρίζει στην τοπική και παγκόσμια αγορά είναι το πάθος μας για συνεχή εξέλιξη, δια βίου επιμόρφωση και διάχυση της γνώσης. Για αυτό, έχουμε δημιουργήσει την Cyprus Millers by Hadjigiorkis Academy, με στόχο να υποστηρίξουμε την βιομηχανία και τους συνεργάτες μας κατά μήκος της αλυσίδας τροφοδοσίας, να μετεκπαιδεύσουμε τους επαγγελματίες του χώρου και να δημιουργήσουμε νέες προοπτικές έρευνας καθώς και ανάπτυξης νέων και καινοτόμων προϊόντων.

Το όραμά μας για την Cyprus Millers by Hadjigiorkis Academy είναι να αποτελέσει κέντρο αριστείας και διασποράς γνώσης στον τομέα της αλευροποιίας και αρτοποιίας. Η Cyprus Millers Academy είναι για μας το μέρος που συμπυκνώνει την τέχνη της αλευροποιίας, από την παραγωγή μέχρι την άλεση και την προσφορά υψηλής ποιότητας τελικών προϊόντων.