Πιστοποιημένο βιολογικό, πλήρως αλεσμένο αλεύρι από βιολογικό σκληρό σιτάρι. Ιδανικό για ανάμειξη με άλλα βιολογικά αλεύρια.
Συμπύκνωμα 50% για την παραγωγή ψωμιών γερμανικού τύπου, εμπλουτισμένο με βιταμίνες της σειράς Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12) και ιχνοστοιχεία, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και σίδηρο.
Μείγμα για την παρασκευή χυλού,για επικάλυψη τηγανητού ψαριού ή κοτόπουλου.
Συμπύκνωμα 30% για την παρασκευή ψωμιών με λιναρόσπορο, πηγή Ω3 λιπαρών οξέων > 0,3 γρ.
Αλεύρι βρώμης αλεσμένο και ψημένο που χρησιμοποιείται σε προϊόντα αρτοποιίας.