Pumpernickel Premix

Μέγεθος

  • 25 κιλά

Μάρκα

  • Kenfood

Περιγραφή

Συμπύκνωμα 50% για την παραγωγή ψωμιών γερμανικού τύπου, εμπλουτισμένο με βιταμίνες της σειράς Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12) και ιχνοστοιχεία, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και σίδηρο.

Χαρακτηριστικά

  • Σκούρο χρώμα με σοκολατένια όψη, τραγανή κόρα και μεγάλη διατηρησιμότητα, μέχρι και 10 ημέρες στο ψυγείο
  • Κάθε 100 γρ. έτοιμου προϊόντος (2 φέτες) περιέχουν το 15% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης βιταμινών Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β12, το 20% σε φολικό οξύ (Β9) και το 15% του απαραίτητου για τον οργανισμό σιδήρου, καλίου, ασβεστίου, φωσφόρου. 
  • Υπόγλυκη, malt , ελαφρώς όξινη γεύση με ξεχωριστό άρωμα και χαρακτηριστική οσμή
  • Νόστιμο, πικάντικο, βαρύ και υγρό ψωμί με σπόρους.

Κατεβάστε τον κατάλογο προϊόντων μας!

Αγγλικά Ελληνικα

εγγραφειτε στο ενημερωτικο μας δελτιο