Stabiken 500
Μέγεθος
20 κιλά
Μάρκα
- Kenfood
Περιγραφή
Σταθεροποιητής πλήρωσης σφολιάτας (ψημένος &παγωμένος).
Χαρακτηριστικά
- Δυναμώνει τη δομή εμποδίζοντας τη δημιουργία εσωτερικών φουσκαλών και την υπερχείλιση της γέμισης για τη ζύμη μετά το ψήσιμο.
Σχετικά προϊόντα
μπορεί επίσης να βρείτε ενδιαφέρον
-
-
Αλεύρι Ζέα Ολικής ZHN-F
δείτε περισσότεραΑλεύρι ολικής πετρομύλου από δίκοκκο σιτάρι (ΖΕΑ), για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων.
-
Αλεύρι βρώμης
δείτε περισσότεραΑλεύρι βρώμης αλεσμένο και ψημένο που χρησιμοποιείται σε προϊόντα αρτοποιίας.
-
