Αλεύρι σίκαλης τύπου 997, λεπτόκοκκο. Ιδανικό για ανάμειξη με άλλα λεπτά αλεύρια.
100% καλαμποκάλευρο.
Πιστοποιημένο βιολογικό σιμιγδάλι λεπτής κοκκομετρίας από επιλεγμένο βιολογικό σκληρό σιτάρι.
Αλεύρι φτιαγμένο από τους σπόρους του φυτού Lens Culinaris.
Αλεύρι από ρεβίθι, αλεσμένο και ψημένο για χρήση σε προϊόντα αρτοποιίας.