Περιγραφή

Γαλακτωματοποιητής σε υγρή μορφή που βελτιώνει την εκτατότητα της ζύμης, παρατείνει τη φρεσκάδα, μειώνει την απορρόφηση του λαδιού στο τηγάνι και διευκολύνει την αποκόλληση των ψημένων προϊόντων από τα σκεύη τους.