Soft Pan Extra
Μέγεθος
12 κιλά
Μάρκα
- Kenfood
Περιγραφή
Μείγμα πολυαλκοόλων και ενζύμων για την αύξηση της διατηρησιμότητας των αρτοσκευασμάτων.
Χαρακτηριστικά
- Συμβάλλει στη μείωση πιθανοτήτων αρτοποιητικού λάθους
- Αυξάνει τη διάρκεια ζωής στο μέγιστο, αποτρέπει την αφυδάτωση και δίνει ένα υγρό και μαστίχα αρωματισμένο τελικό προϊόν.
- Μειώνει τη δραστηριότητα του νερού μειώνοντας τη δράση του μικροοργανισμού και δρα ως συνέργεια συντηρητικών στα προϊόντα αρτοποιίας.
Σχετικά προϊόντα
μπορεί επίσης να βρείτε ενδιαφέρον
-
-
-
Low G.I 50
δείτε περισσότερα50% concentrate for the preparation of breads with a low glycemic index <54, source of fiber, enriched with B vitamins(Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12), trace elements (iron, calcium, phosphorus, potassium)
-
Atlantis
δείτε περισσότεραΣυμπύκνωμα 50% για την παρασκευή ψωμιιών με σπόρους CHIA (Salvia Hispanica) και ηλιόσπορους. Πηγή Ω3 λιπαρών οξέων και φυτικιών ινών.
