Αλάτι
Αλεύρι ολικής αλέσεως από βιολογικό μαλακό σιτάρι.
Συμπύκνωμα 50% για την παραγωγή ψωμιών γερμανικού τύπου, εμπλουτισμένο με βιταμίνες της σειράς Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12) και ιχνοστοιχεία, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και σίδηρο.
Σογιάλευρο
Συμπύκνωμα 50% για την παρασκευή ψωμιού με διογκωμένο καλαμπόκι και ηλιόσπορους, πηγή φυτικών ινών