Σκόνη ζύμης σίκαλης (μη ενεργή) για την παραγωγή προϊόντων αρτοποιίας. Βελτιώνει την υφή και τον όγκο της τελικής ζύμης.
100% καλαμποκάλευρο.
Αλεύρι ολικής πετρομύλου από δίκοκκο σιτάρι (ΖΕΑ), για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων.
Συμπύκνωμα 30% για την παρασκευή ψωμιών με λιναρόσπορο, πηγή Ω3 λιπαρών οξέων > 0,3 γρ.
Αλεύρι φτιαγμένο από τους σπόρους του φυτού Lens Culinaris.