Παράγει 13,5% CO2 ενώ το τελικό προϊόν έχει μεσαίου μεγέθους κυψέλωση.
Εμφάνιση του μεμονωμένου αποτελέσματος
-
Baking Powder
Διογκωτικό αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής διπλής ενέργειας, το 40% της αντίδρασης λαμβάνει μέρος στο ζυμωτήριο και το 60% στο φούρνο.