Περιγραφή

Υποκατάστατο πλήρους γάλακτος. Μπορεί να αντικαταστήσει θαυμάσια το πλήρες γάλα κρέμας στην αρτοποιία, τη ζαχαροπλαστική, τη κουλουροποιία και την παρασκευή κρουασάν. Έχει τα ίδια οργανοληπτικά χαρακτηριστικά με το γάλα. Δεν συνιστάται για παγωτό ή σερβίρισμα σε μερίδες.