Ψιλό πίτερο για χρήση στην αρτοποιία
Μείγμα από σκληρό, μαλακό και δυνατό σιτάρι εμπλουτισμένο με σπόρους δημητριακών για παρασκευή αρτοσκευασμάτων.
Αλεύρι από μαλακό σιτάρι για παρασκευή μπισκότων, κέικ, παντεσπανιών και άλλων ειδών ζαχαροπλαστικής.
Αλεύρι από σκληρό, μαλακό και δυνατό σιτάρι για παρασκευή κοινού ψωμιού, πίττας και άλλων ειδών αρτοποιίας.
Αλεύρι από σκληρό σιτάρι , για παρασκευή χωριάτικου ψωμιού, κουλουριών, παξιμαδιών και άλλων παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων.