Αλεύρι από σκληρό, μαλακό και δυνατό σιτάρι για παρασκευή κοινού ψωμιού, πίττας και άλλων ειδών αρτοποιίας.
Ψιλό πίτερο για χρήση στην αρτοποιία
Μείγμα αλευριού και πιτέρου από σκληρό, μαλακό και δυνατό σιτάρι για παρασκευή "μαύρου" ψωμιού, τοστ, παξιμαδιών και άλλα αρτοσκευασμάτων.
Αλεύρι ολικής αλέσεως από δυνατό σιτάρι για παρασκευή παραδοσιακού ψωμιού καθώς επίσης και αρτοσκευασμάτων τύπου ολικής αλέσεως.
Φαρίνα από δυνατό σιτάρι για παρασκευή φραντζόλας, σφολιάτας, κρουασάν, τοστ και άλλων αρτοσκευασμάτων.