Διογκωτικό αρτοποιίας / ζαχαροπλαστικής διπλής ενέργειας, το 40% της αντίδρασης λαμβάνει μέρος στο ζυμωτήριο και το 60% στο φούρνο.Baking PowderΣυσκευασία 25 kg 4 kg ΜάρκαKenfoodΕιδίκευση Vegan Χαρακτηριστικά Κατάλληλο για μπισκότα, κέικ, παντεσπάνι, κ.λπ. Παράγει 13,5% CO2, το τελικό προϊόν έχει μεσαίου μεγέθους κυψέλωση.