Υπόγλυκη, malt , ελαφρώς όξινη γεύση με ξεχωριστό άρωμα και χαρακτηριστική οσμή
Εμφάνιση του μεμονωμένου αποτελέσματος
-
Pumpernickel Premix
Συμπύκνωμα 50% για την παραγωγή ψωμιών γερμανικού τύπου, εμπλουτισμένο με βιταμίνες της σειράς Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12) και ιχνοστοιχεία, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και σίδηρο.